서울에서 강릉으로 가는 여정은 단순히 목적지로 향하는 드라이브가 아니라, 한국 각 지역의 특색 있는 맛과 문화를 만나는 흥미로운 경험이 될 수 있습니다. 길을 따라 펼쳐진 휴게소와 지역 맛집에서 다양한 먹거리를 즐기며 여행의 피로를 풀고 새로운 에너지를 충전할 수 있습니다.
특히 강원도는 산과 바다, 그리고 깨끗한 자연 속에서 자란 재료들로 만든 다양한 음식들이 많아 중간중간 쉬어가며 별미를 즐길 수 있는 최적의 코스입니다.
아래에 서울에서 강릉까지 가는 길에 놓치지 말아야 할 지역별 대표 먹거리들을 정리해 보았습니다.
1. 횡성 한우 육포
횡성은 한국에서 가장 유명한 한우 산지 중 하나로, 이곳에서 생산되는 한우는 그 품질로 널리 알려져 있습니다. 특히 횡성 한우로 만든 육포는 부드러운 질감과 깊은 풍미가 일품입니다.
고급 한우를 얇게 썰어 양념에 재운 후 건조시킨 육포는 씹을수록 한우 특유의 진한 맛이 배어나옵니다. 짭조름하면서도 고소한 육포는 장거리 운전 중 간편하게 먹기 좋은 간식입니다. 특히, 장시간 운전으로 인해 지쳤을 때 육포를 하나씩 씹어 먹으면 출출함을 달래면서 에너지를 충전할 수 있습니다.
횡성 휴게소나 인근 정육점에서 손쉽게 구입할 수 있으며, 한우의 고급스러운 맛을 간편하게 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 육포의 짭조름한 맛은 중간중간 기분 좋은 휴식을 취하는 데에도 제격입니다.
2. 평창 메밀전병
평창은 메밀로 유명한 지역으로, 메밀을 활용한 다양한 전통 음식이 많습니다. 그중에서도 메밀전병은 평창을 대표하는 음식 중 하나입니다.
메밀로 만든 얇고 바삭한 전병 속에는 아삭한 김치와 쫄깃한 당면이 듬뿍 들어가 있어 고소하면서도 상큼한 맛이 일품입니다. 특히 전병의 담백한 메밀 맛과 김치의 매콤한 맛이 조화를 이루어 계속해서 손이 가는 매력이 있습니다.
메밀은 소화가 잘되고 칼로리가 낮아 건강한 간식으로도 좋습니다. 평창의 전통 시장이나 휴게소에서 쉽게 구입할 수 있으며, 가볍게 들고 다니면서 먹기 좋아 이동 중에 부담 없이 즐길 수 있는 음식입니다. 차 안에서 간단하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 평창의 자연을 느끼며 메밀전병을 맛보는 것은 색다른 경험이 될 것입니다.
3. 대관령 우유 아이스크림
대관령은 청정한 환경과 신선한 공기로 유명한 지역으로, 이곳에서 생산되는 우유는 그 품질이 뛰어납니다. 대관령에서 나는 신선한 우유를 활용해 만든 우유 아이스크림은 부드럽고 풍부한 우유 맛이 일품입니다.
일반 아이스크림과는 달리 진하고 고소한 맛이 특징이며, 자연의 청정함이 담긴 듯한 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다. 대관령의 휴게소나 인근 아이스크림 가게에서 손쉽게 맛볼 수 있어, 더운 여름날이나 여행 중간에 잠시 멈춰 시원하고 달콤한 아이스크림을 즐기는 것은 매우 만족스러운 경험이 될 것입니다.
특히 가족 단위 여행자들이나 아이를 동반한 여행객들에게 인기 있는 간식입니다.
4. 강릉 커피
강릉은 커피 애호가들 사이에서 특히 유명한 도시입니다. 강릉은 아름다운 바다를 끼고 있는 도시로, 해변에서 신선하게 로스팅한 커피를 즐길 수 있는 곳들이 많이 있습니다.
강릉 커피는 현지 로스터리에서 신선하게 볶아낸 원두를 사용하여 깊은 향과 풍부한 맛을 자랑합니다. 커피의 고소한 향을 맡으며 바다를 바라보는 여유로운 순간은 여행의 피로를 잊게 해주고, 힐링의 시간을 선사해 줍니다.
특히 강릉에 도착하기 전, 드라이브를 하면서 잠시 멈춰 강릉 커피 한 잔을 마시며 바다의 풍경을 감상하는 것은 이 도시에서 빼놓을 수 없는 특별한 경험이 될 것입니다. 강릉의 커피 문화는 지역 특유의 분위기를 느낄 수 있어 더욱 매력적입니다.
5. 원주 감자떡
원주는 감자떡으로도 유명한 지역입니다. 감자를 곱게 갈아 만든 감자떡은 쫀득쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 내부에 들어있는 달콤한 팥소가 입안 가득 퍼지는 것이 매력입니다.
원주의 감자떡은 전통적인 간식으로, 간편하게 먹을 수 있어 이동 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 먹거리입니다. 원주 지역의 휴게소나 감자떡 전문점에서 쉽게 구입할 수 있으며, 특히 원주의 찰진 감자를 사용한 감자떡은 쫀득함이 일품입니다.
이 떡은 포만감이 있어 배를 든든하게 채워주면서도 소화가 잘 되어 장거리 여행 중간중간 간식으로 먹기에 제격입니다. 감자떡은 어른들에게는 추억의 맛을, 아이들에게는 재미있는 간식으로 인기가 많습니다.
6. 정선 찰옥수수빵
정선 지역은 찰옥수수로 유명한 곳입니다. 정선의 찰옥수수는 찰지고 달콤한 맛으로 사랑받고 있으며, 이를 이용해 만든 찰옥수수빵은 쫀득하고 부드러운 식감이 일품입니다. 이 빵은 옥수수의 고소한 맛과 은은한 단맛이 잘 어우러져 간편하게 먹기 좋은 간식으로 인기가 많습니다.
정선 휴게소나 인근 빵집에서 쉽게 구할 수 있으며, 여행 중간에 출출할 때 든든하게 배를 채워줄 수 있는 먹거리로 좋습니다. 찰옥수수빵은 식감이 부드럽고 쫀득해 간편하게 휴대하면서 먹을 수 있는 간식으로, 장거리 여행자들에게 인기가 많습니다. 이 빵은 단순한 간식을 넘어, 정선 지역의 풍부한 자연과 문화를 느낄 수 있는 음식으로도 의미가 깊습니다.
7. 평창 송어회
평창은 청정 자연 속에서 자란 신선한 송어로도 유명합니다. 특히 평창 지역에서 즐길 수 있는 송어회는 차가운 물에서 자란 송어를 사용해 비린내가 적고, 식감이 쫄깃하며 담백한 맛이 특징입니다.
송어회는 별다른 양념 없이도 신선한 맛을 그대로 즐길 수 있어 많은 여행자들이 찾는 별미 중 하나입니다. 평창의 송어회 전문점에서 갓 잡은 송어를 맛볼 수 있으며, 깨끗한 물에서 자란 송어는 그 신선도와 맛에서 차원이 다른 경험을 선사합니다.
강원도 여행 중에 신선한 회를 경험해 보고 싶다면 평창의 송어회를 꼭 맛보시길 추천드립니다. 송어회의 쫀득하고 부드러운 식감은 일상에서 쉽게 접할 수 없는 특별한 경험을 제공합니다.